Le Gourmet du Congo est une société de droit congolais évoluant dans le secteur de RECA (Restauration et Café).
Notre ambition est d'offrir des services de qualité sur toute la chaîne de la restauration, en partant du choix des aliments et des ingrédients à la préparation des plats ; puis des mets à la dégustation. Des repas délicieux faits à partir des produits frais, c'est notre credo !
Le Gourmet du Congo, c'est aussi un atelier de production. Nous produisons en série des produits alimentaires de qualité à des prix concurrentiels. La gamme de nos produits est large. Nous fournissons diverses boissons (jus, yaourt), des sauces variées, des aliments de consommation directe à la demande ou à la carte comme le boudin de poulet.
Enfin, le Gourmet du Congo, c'est un service événementiel performant qui a fait ses preuves à l'étranger principalement en Belgique.
Pour atteindre nos objectifs, nous nous appuyons sur :
Une main d'œuvre experte, à la fois locale et étrangère, sur des passionnés de cuisine et sur un promoteur de projet aguerri dans la restauration ;
Le respect rigoureux des normes de sécurité et d’hygiène ;
La mise en application des normes HACCP.
